Parrillero / Churrasqueiro - Escala 5x2 - Shopping Villa Lobos | Cortes Asador
Descrição das atividades:
- Responsável pelo preparo e finalização dos alimentos na parrilla, garantindo o padrão de qualidade dos pratos;
- Realizar a produção e organização dos insumos necessários para o início das operações do restaurante;
- Executar a montagem, organização e limpeza da estação de trabalho, bem como a higienização dos equipamentos e insumos utilizados;
- Controlar o estoque de produtos da cozinha, acompanhando a utilização dos insumos;
- Monitorar e reduzir perdas provenientes do beneficiamento dos alimentos;
- Prestar apoio nas demais atividades da cozinha, conforme necessidade da operação.
Diferencial:
- Experiência mínima de 1 ano na função ou em atividades similares.
Requisitos:
- Facilidade para trabalhar em equipe;
- Organização, agilidade e comprometimento.
Remuneração:
- Salário fixo + gorjeta.
Benefícios:
- Convênio médico e odontológico;
- Seguro de vida;
- Vale-transporte ou Vale-Combustível;
- Refeição no local;
- Day Off no mês do aniversário;
- TotalPass;
- Após 1 ano de empresa: bolsa de estudos, Participação nos Resultados (PPR), empréstimo consignado e convite para o programa Você é o Cliente.
O shopping disponibiliza um ônibus (Nicolau) que realiza o transporte dos colaboradores das estações mais próximas até o shopping, facilitando o deslocamento diário.
Requisitos
Estudos
Sobre GRUPO RÁSCAL RESTAURANTES
A história do Grupo Ráscal começou há mais de 40 anos, em 1975, com um quiosque do Viena no Conjunto Nacional. Em 1994, a primeira loja do Ráscal foi inaugurada. Em 2007, então com cinco endereços do Ráscal, o Grupo vendeu o Viena.
Em 2014, nasceu o Cortés Asador, no Shopping Villa-Lobos, em São Paulo, uma casa de carnes focada na parrilla argentina. No ano seguinte, o Grupo levou a marca para o Shopping Leblon (RJ) e em 2017 para o Aeroporto de Guarulhos (SP).
Em 2019, o Grupo Ráscal voltou às origens, retomando sua experiência no segmento de café, e inaugurou o primeiro KFÉ Ráscal, no Shopping Villa-Lobos.
Em 2020, o Grupo viveu um de seus maiores desafios e teve de se reinventar. Ainda assim, neste ano se associou ao Più e entrou no seguimento de hamburguerias com a marca Jota.
Hoje, o Grupo Ráscal tem 18 restaurantes e 5 marcas, é amplamente reconhecido por sua preocupação com a qualidade dos ingredientes, cuidado com a segurança alimentar e atendimento acolhedor.
Aos poucos contaremos um pouco de nossa história e falaremos mais sobre as nossas marcas por aqui. Acompanhem!
